孔子与酒

孔子是喝酒的，王充在《论衡》里还透露了他的酒量：“文王饮酒千钟，孔子百觚。”他主张要有酒德，不可滥饮。饮酒要适量，醉则失礼，醉则昏乱丧德，因而孔子告诫弟子：“肉虽多，不使胜食气；惟酒无量，不及乱。”《论语》朱注云：“酒以为人合欢，故不为量，但以醉为节，而不及乱耳。”酒德观念是儒家酒文化思想的核心，也是儒家修身养性，从政化民的政教哲理的延伸，儒家反对“酗酒废政”。

民间还流传着有关孔子与酒的故事。

孔子与老子饮酒

春秋时期，百家学派蜂起，学术争鸣十分激烈，门户之见的攻讦时有发生。然而，儒学的创始人孔子却没有门户之见，老子虽然是与儒学鼎足而立的道派代表，但由于孔子十分仰慕老子的名声和才学，依然和学生子路一道千里迢迢、风尘仆仆地由曲阜前往苦县（今鹿邑县，老子的故里）拜见老子。

这天，孔子师徒驱车来到苦县，一进入县境，便有异香频频飘来，孔子大为惊诧，认为一定有上等美酒酿于老子的家乡。疑惑间已经到了枣集村，孔子师徒眼看天色将晚，便在村东的一家客栈寄宿。

夜里，月色空明，晚风习习，枣集村的酒香阵阵袭来，芳香沁人心脾。于是，孔子师徒酒兴大发，心情亢奋不已，辗转不能入寐，孔子遂命子路前往打酒。稍顷，子路从枣集村打酒而归，师徒二人如获至宝，便开怀畅饮。因为枣集村的酒，酒香宜人，甜美非同一般，师徒二人的酒兴便一发而不可止，直喝到夜阑更深，月沉西天，以致喝得酩酊大醉。

第二天，日上三竿，师徒二人仍然神态朦胧，醉意犹存，但身心却感到异乎寻常的愉快，似乎经过了神明的超度而达到了天人合一的境界，孔子为此大为感叹：“美哉！然惟酒无量不及乱。”就连同一向言谨行慎、惟礼是从的孔圣人也没有经得起枣子集美酒的诱惑。

孔子酒醉枣子集一事，成为千古佳话。