水飞蓟的综合利用编写组，科学出版社1980年出版，32开，204页。
本书收载了40篇国内研究水飞蓟的报告和文献资料。内容涉及引种栽培、化学研究、药理实验、临床观察、综合利用等方面。证明水飞蓟除作油料、蜜源、饲料、观赏外，还可以用作医疗上的保肝药。附录部分有：水飞蓟的种植方法、治疗肝病的水飞蓟宾与菜蓟素合剂。书首附有15帧照片。
上一篇：水飞蓟
下一篇：水飞蓟素片(研制方)
