中草药化学
来源：中药百科 时间：2017-06-10 22:32:01
全国中等卫生学校统编教材中草药化学编写组编，江苏科学技术出版社1980年出版，16开，280页。
本书第一篇为“总论”简述了学习中草药的目的及意义，中草药化学的发展概况，各类化学成分简述，中草药化学成分的提取与分离的方法等。第二篇为“各论”，分别叙述了生物碱、甙类、挥发油与萜类、鞣质等成分的性质、分类、鉴定，并且以实例叙述中草药化学成分的预试实验与化学或成分的鉴定，论述了中草药的化学成分与中草药制剂之间的关系。第三篇为实验。排列12种中草药化学实验的目的要求，实验原理、实验内容、实验步骤、注意事项，思考题等。附录有：常用溶剂的物理性质，几种常用溶剂的性质和精制法，常用吸附剂的制备方法和回收，国产离子交换树脂的型号及性质。常用检出试剂的配制及使用方法。中草药化学成分结构测定的光谱(紫外吸收光谱，红外吸收光谱、核磁共振、质谱)等的简介。
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