葛城与猕猴桃酒

在川、陕、鄂三省交界的大巴山麓，有座城镇，叫城口。相传诸葛亮在此屯兵，所以又名葛城。

城口盛产猕猴桃，用猕猴桃酿的酒，也与诸葛亮有关。当年，诸葛亮为了防止魏兵偷袭，在城口驻兵三千。他亲自坐阵，亲自训练，严格治军，很受百姓拥戴，后人就把他辕门设置的寨子，叫诸葛寨。

猕猴桃

城口山高地少，除了能种包谷、红薯外，没有什么蔬菜。蜀兵驻久了，没有菜吃，加上高山潮湿，气候恶劣，不少人都病了。诸葛亮很着急，赶紧请来几位老农，请教治病的方法。老农说，当地人是靠吃一种叫猕猴桃的野果，才没有生病的。

猕猴桃水多香甜，带酸味，满山遍野都是，诸葛亮立即命令部下去采摘猕猴桃。果然，将士们吃了猕猴桃，不久病都好了。诸葛亮又犯愁了，士兵们采回来的猕猴桃太多，堆了几间屋，一时吃不完，以后又没有吃的，怎么办呢?他又向老农请教。老农说，山里人的办法就是用猕猴桃酿酒。这种酒开胃健脾，补气养血，吃了不生病。

诸葛亮立即选派十几个士兵，跟着老农学酿酒。没多久，酒就酿好了。诸葛亮尝了尝，那酒清香可口，他吩咐把酒密封在大瓦缸里，以后再用。一天，探子来报，魏国司马懿率三万大军来攻打城口。诸葛亮胸有成竹，传令各处守军，闭关不与交战。

魏军进入大巴山后，没多久，许多人都生病了。魏兵一路上烧杀抢淫，百姓恨他们，不愿意告诉魏军吃猕猴桃可以医病的事。司马懿求战不成，走也不能，很是丧气。

这时，诸葛亮传命出击。出击前，打开一个个大酒缸，让将士们喝一碗猕猴桃酒。将士们喝了酒，个个精神抖擞，打仗争先恐后。魏军死伤无数，大败而逃。在庆功会上，诸葛亮说：“这次打胜仗，猕猴桃酒立下大功，要感谢城口的父老乡亲!”说完，他写下一副对联送给乡亲。

联文是：“猕猴桃酒味美治病，大巴山人助蜀灭魏。”诸葛亮走后，当地百姓十分怀念他，就把城口改名为葛城。